平民美食:控肉飯

in STEEM CN/中文2 days ago

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最簡單的家常美食控肉飯,卻也是百吃不厭的一道美食。

重要的是這豬肉要煮得夠軟嫩Q彈還得入味,

選的肉也得是好吃的三層肉,沒帶肥肉的肉煮起來便少了三分味道。

這道簡單的家常控肉,不僅不貴又下飯得很,

只要掌握好燜煮的時間及香料的置放,

應該都可以煮上一鍋香噴噴的控肉囉。

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